BIRRE ARTIGIANALI E DI ABBAZIA BELGHE bottiglie cl.75

 

BLANCHE DE NAMUR

BRASSERIE DU BOCQ – alc. 4,5 % – € 12
Birra in stile“ Wit ”, quindi con frumento, orzo e spezie, è delicata, agrumata e dissetante. Allegra !

LA RULLES BRUNE

BR. ARTISANALE DE RULLES – alc. 6,5 % – € 12
Il malto caramellato fuso con la frutta matura, lieve tocco dei luppoli americani nel finale. Armonica !

LA RULLES BLONDE

BR. ARTISANALE DE RULLES – alc. 7 % – € 12
Si distingue per l’aroma floreale,i luppoli aromatici e gli agrumi,che si installano sulpalato. Fragrante !

LA RULLES MEILLEUR VOEUX

BR. ARTISANALE DE RULLES – alc. 7,3 % – € 12
In bocca e al naso frutta matura caramellata con malto e nocciole. Alcol il giusto. Equilibratissima !

ST. FEULLIEN BLONDE

BRASSERIE ST. FEULLIEN – alc. 7,5 % – € 12
Birra d’abbazia, al naso si distinguono spezie e fiori, il gusto è delicato di cereali e frutta. Elegante !

BONNE ESPERANCE

BRASSERIE LEFEBVRE – alc. 7,8 % – € 12
Birra profumata di spezie, in bocca, inizialmente è maltata-dolce, poi evolve al secco-amaro. Eterna !

FANTOME

BRASSERIE FANTOME – alc. 8 % – € 12
Stranissima artigianale, ogni volta diversa, acidula, note di lievito e frutti tropicali. Sconcertante !

BIERE DES OURS

BRASSERIE LA BINCHOISE – alc. 8,4 % – € 12
Forte ma delicata, è prodotta artigianalmente con 20 tipi di miele, lungo finale dolce. Una specialità !

LA CHOUFFE

BRASSERIE D’ACHOUFFE – alc.8 % – € 12
Di un bel colore arancio-dorato, e profumi intensi, sottilmente maltosa, con note di spezie. Sapiente!

MC. CHOUFFE

BRASSERIE D’ACHOUFFE – alc. 8,5 % – € 12
Rossa-scura, dal carattere caldo e forte, prevalgono i toni dolci di:malto, miele, mirto. Appassionata !

DUVEL

BRASSERIE DUVEL MOORTGAT – alc. 8,5 % – € 12
Di certo la più grande“Golden Ale”,il puro malto la rende pulita, fine, morbida e fruttata. Tentatrice !

LA RULLES TRIPLE

BR. ARTISANALE DE RULLES – alc. 8,5 % – € 12
Ottimo esempio di “Triple belga”, il naso è ricco,floreale, in bocca corposa e speziata. Decisa !

ABBAYE DES ROCS “NOËL”

BR. DE L’ABBAYE DES ROCS – alc. 9 % – € 13
Di color mogano, una grande interpretazione dello stile, in bocca è dolce, setosa. Un regalo natalizio !

AVEC LES BONS VOEUX

BRASSERIE DUPONT – alc. 9,5 % – € 13
Riesce a comprendere la grande bevibilità di una“ Saison”ed il gusto di una“ Strong Ale ”.Scintillante!

N ‘ ICE CHOUFFE

BRASSERIE D’ACHOUFFE – alc. 10 % – € 13
Natalizia artigianale, l’aroma è subito fruttato, con profumi pronunciati di violetta, rosa e anice, il
gusto è straordinariamente complesso,caldo,avvolgente,il finale lunghissimo è dolce-amaro.Grandiosa!

LA CHOUFFE HOUBLON I.P.A. TRIPEL

BRASSERIE D’ACHOUFFE – alc. 9 % – € 13
Prodotta inizialmente per il mercato americano,è forte secca e rinfrescante.Vitaminizzata al luppolo!

GOUDEN CAROLUS “CUVEE VAN DE KEIZER” 2009

BR. HET ANKER- alc. 11% – € 15
Grandissima birra, rivela subito la sua unicità, sprigionando un profumo intenso di caramello, con
cioccolato,spezie e frutti canditi,il tutto ritrovato spalmato sul palato.Di una complessità incredibile!

GOUDEN CAROLUS CHRISTMAS

BROUWERIJ HET ANKER –alc. 11 % – € 13
Molto somigliante alla “Cuvee Van de Keizer”, vedi sopra…, perfetta con il panettone. Di gran classe !